Filip Tudor: Nadšenec kávy a gastronómie. Profesionál, ktorý je pozitívny, vždy dobre naladený a zapálený pre veci, ktoré ho bavia. Jednou z nich je bezpochyby - káva.  V gastre sa…

     Tak ako je u nás zvykom, stále sa snažíme prinášať niečo nové. Či už v podobe nových receptúr, nápadov a inšpirácií, eventov, služieb no hlavne, v podobe nových sezónnych príchutí. Naposledy to…

Samuel Kotrík:   Profesionál telom a dušou. Vždy dobre naladený, ochotný a pripravený vyčarovať dokonalú kávu či povedať pár zaujímavosti o produkte, ktorý vlastnoručne praží a pripravuje. V kávovom svete…

Počasie je už o poznanie slnečnejšie a to je znamením, že leto sa blíži. Teplé počasie, pozitívna energia, prechádzky mestom a pohoda na terasách vašich obľúbených podnikoch s dobrým drinkom v ruke. Pre nás, ako…

Kristián Kroták: Na slovenskej barmanskej scéne už známe meno. Mladý, ambiciózny barman, ktorý svoje skúsenosti zberal v najlepších baroch nie len na Slovensku, ale aj vo svete. Začínal vo svojom rodnom…

Zima má svoje osobité čaro. Tak ako vonku, tak aj v našich domácnostiach. Podobne sú na tom chute jedál a nápojov. Aj preto oveľa častejšie siaháme po ovocí ako jabĺka…

Denisa Chovancová: Taktná, ambiciózna, bystrá a zábavná, mladá krv profi barmaniek. Po ukončení hotelovej akadémie v Prešove, Denisin barmanský život začal pridávať na gastro otáčkach po prevádzkach v Tatrách a…

Adam Gajdoš: Mladý, ambiciózny a kreatívny barman momentálne pôsobiaci v Košiciach. Po vyštudovaní Hotelovej akadémie v Ružomberku zbieral profesionálne skúsenosti tak v zahraničí, ako aj v domácom prostredí. Pôsobil ako barman v známych tatranských hoteloch a momentálne…

Jeseň a zima. Čas krásnych farieb, rozmanitých korenistých vôni a jedinečnej pokojnej atmosféry. S príchodom tohto obdobia je potrebné seba i Vašu prevádzku naladiť na vlnu tých pravých punčov, horúcich drinkov, domácich čajov a ďalších…

Róbert Merjavý: Profesionál telom a dušou. Svoje viac ako 20 ročné skúsenosti za profesionálnym barom zberal doma na Slovensku, ale aj v zahraničí. Viedol viacero barových tímov v rôznych hotelových baroch v Anglicku. Je…