Kristián Kroták: Na slovenskej barmanskej scéne už známe meno. Mladý, ambiciózny barman, ktorý svoje skúsenosti zberal v najlepších baroch nie len na Slovensku, ale aj vo svete. Začínal vo svojom rodnom…

Zima má svoje osobité čaro. Tak ako vonku, tak aj v našich domácnostiach. Podobne sú na tom chute jedál a nápojov. Aj preto oveľa častejšie siaháme po ovocí ako jabĺka…

Denisa Chovancová: Taktná, ambiciózna, bystrá a zábavná, mladá krv profi barmaniek. Po ukončení hotelovej akadémie v Prešove, Denisin barmanský život začal pridávať na gastro otáčkach po prevádzkach v Tatrách a…

Adam Gajdoš: Mladý, ambiciózny a kreatívny barman momentálne pôsobiaci v Košiciach. Po vyštudovaní Hotelovej akadémie v Ružomberku zbieral profesionálne skúsenosti tak v zahraničí, ako aj v domácom prostredí. Pôsobil ako barman v známych tatranských hoteloch a momentálne…

Jeseň a zima. Čas krásnych farieb, rozmanitých korenistých vôni a jedinečnej pokojnej atmosféry. S príchodom tohto obdobia je potrebné seba i Vašu prevádzku naladiť na vlnu tých pravých punčov, horúcich drinkov, domácich čajov a ďalších…

Róbert Merjavý: Profesionál telom a dušou. Svoje viac ako 20 ročné skúsenosti za profesionálnym barom zberal doma na Slovensku, ale aj v zahraničí. Viedol viacero barových tímov v rôznych hotelových baroch v Anglicku. Je…

Kto by nemal rád koláčiky ? Sladké či ovocné, cheesecaky či pavlové tortičky, s polevou alebo bez nej. My koláče doslova zbožňujeme. Máme radi netradičné chute, kombinácie, prelínanie chutí, kontrast sladkosti…

Kto ma pozná vie, že v barovom svete sa už nejaký rok pohybujem. Konkrétne od roku 2005, za profesionálnym barom od roku 2009. Nebudem písať o začiatkoch a senzitívnych momentoch, ktoré väčšinu ľudí…